前回は顧客が流失する外部要因と内部要因についてお話しました。
今回は、それでは
何を改善すれば良いのか?
売上不振対策用に簡易チェックリストを作ってみました。(小売業編)
良く使われるマーケティングの4P(price・product・place・promotion)に分解しチェックします。
このところ売上が上がらないとお悩みのお店はチェックしてみてください。
そして一つ一つ改善してみてください。
*価格(price)
□ 競合店と比べて著しく高くないか
□ 競合店の価格調査を行っているか
□ 仕入れ方法に問題は無いか
□ プライスライン設定は適切か(松・竹・梅)
□ 価格訴求方法は適切か
*商品(product)
□ 不良品(賞味・消費期限切れ・鮮度が悪い)を陳列していないか
□ 欠品商品が多くないか
□ 何が欠品しているか把握できているか
□ 発注の方法に問題は無いか
□ 季節とマッチしているか(気温や湿度・行事や地域イベント)
□ 新商品・話題商品があるか(TV放送・新聞・雑誌記事)
□ 顧客ニーズに合っているか(健康志向・美容志向・簡単志向・お得感・ ETC.)
□ 死に筋商品を陳列していないか
*売場(place)
□ 売れ筋商品に合った陳列量になっているか(売上比率=在庫比率の原則)
□ 商品特性に合った売り位置になっているか(売込み商品・見せ筋商品・特売商品)
□ 旬を表現出来ているか(特にゴンドラエンド)
□ エンド陳列はこまめに変えているか
□ 新商品・話題商品の訴求ができているか
□ 通路の確保は十分できているか
□ 常に顧客を意識してワークしているか(言葉使い、挨拶、動作)
□ 常に顧客の声を聴こうとしているか
*販売促進(promotion)
□ 価格以外の商品情報(付加価値情報)が掲示されているか
(プライスラインが数種ある商品は特に必要)
□ 旬の商品を売り込むPOPが掲示されているか
□ 声出しなど活気を演出しているか
□ メルマガ・広告チラシはマンネリ化していないか
□ 試食販売など店内プロモーションを実施しているか
□ SNSなどネットの活用もしているか